天然香水、香精油的提取方法

     18世纪、19世纪欧洲工业革命后，化学、物理学、生物学和医药学得到了空前的发展，许多新的原料、设备和技术被应用于化妆品生产，当时除了水蒸气蒸馏法外，挥发性溶剂浸提法也开始应用。在这之前，在法国和某些欧洲国家，曾盛行过脂肪冷吸法和油脂温浸法来提取那些用蒸馏法无法提取到的娇嫩香花的天然芬芳物质——香脂或香脂净油。自从挥发性溶剂浸提法出现后，上述这两种吸附方法很快被溶剂浸提法所取代。到1874年，席尔采(Hirzel)倡议用石油醚作浸提溶剂，为了配合这种新溶剂，高尔聂(Garnier)设计了相应的转动式浸提器。后来又发展出旁吨(Bondon)或转动浸提设备。这种新的生产方法首先在法国应用，后来又推广到东欧和中东一些国家，也让现代文明随着芳香植物的功能扩张，医药、食材、美容、生物科技等，新的品种不断被驯化、栽培与运用。芳香植物运用科目已经是许多国家重视的课题，这个阶段是芳香植物一个快速发展时期。

      天然香水、香精油还可以通过减压分馏和水蒸气蒸馏的方法而得到提纯和单离，然后单离物再通过化学合成方法获得新香料，这样单离合成香料就在19世纪下半时期诞生了，一直到20世纪化学合成香料的崛起。化学合成香料以产量高、成本低的特点，使天然香料一度没落。