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香草都种植在哪些地方?

香荚兰主要生长在南北纬25°以内,海拔700米以下的地区。商业化种植主要集中在墨西哥、马达加斯加、科摩罗群岛、留尼汪、印尼等热带海洋地区。此外,塞舌尔、毛里求斯、波多黎各、斯里兰卡、塔希提、汤加、乌干达、印度等地也有少量的香荚兰栽培。

马达加斯加是全球最重要且最优质的香荚兰产地之一。约有75%的世界香荚兰产量来自马达加斯加,这里也出产最高品质的香荚兰。马达加斯加的香荚兰具有细腻的口感,带有香甜的味道,并且带有一丝奶香的气息。香荚兰的颜色是深咖啡色,香气浓郁,色泽美丽,柔软度和湿度程度都十分理想。

据马达加斯加最新统计,全岛的香荚兰种植面积约为6.4万公顷,分布在岛上的10个大区。诺西贝岛(Nosy Be)是马达加斯加最早发展香荚兰种植的地区,并且位于马达加斯加西北角,距离岛上8公里。香荚兰的种植和生产过程都是完全手工进行的,从人工授粉到产品包装都需要非常严谨的操作。

总的来说,香荚兰的种植和生产过程十分繁琐,但马达加斯加是全球最主要和最优质的产地之一,其香荚兰具有出色的口感和香气。